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Cv de responsable boulangerie.ajoint au responsable
je recherche un Emploi de boulanger, France, île française, canada, suede
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Date of last connection: 2015-06-25
Mr. Be... B...
....33620 Marsas
France
Current situation:
Current industry: AQUITAINE
Size of the company: 6-10 employees
Current position: Responsable de boulangerie
Number of years spent at this position: 6-10 years
Number of persons you managed: 6-10 persons
Annual salary: 19200.00 EUR
Total working experience: 6-10 years
Availability: Immediate availabilityJob sought:
Positions: responsable boulangerie.ajoint au responsable, ,
Industry: france europe, belgique, suise
Desired type of contract: open-ended contract
Desired working time: Full-time, One-day assignments, Available on Week-ends
Minimum annual salary desired: 19200.00 / 23000.00 EUR
Education:
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed
Last diploma : brevet de maîtrise boulangerie
Current educational level : High school completed
Other training courses :
Divers :
Geographical mobility:
unreported
Known Tools / Software/ Methods word exel
HGV, LGV, special vehicles licences b/c
Languages
French : 0
Resume:
Mr. Be... B...
....33620 Marsas
France
Expèrience
proféssionnelle
Du 01/07/2013Restaurant La Grilladine (Espagne)
Au 30/08/2013
Du 01/09/2013 Lanneau à Ambarès (33)-boulangerie,Patisserie de 10 salariers
Au 30/11/2013 Assurer la production
Assurer le contrôle qualité,hygiène
Assurer le stock des matières première
Du 31/06/2013Gérant de la société S.A.R.L au bon goût du
pain(Boulangerie,Patisserie)
Au 31/08/2008 Eysines
De 1985/2006Ford Aquitaine Industrie à Blanquefort(33) -3400 personnes
Usine de fabrication de boites de vitesse automatisées
Team-leader
Assurer le
démarrage d’équipe
Placer le personnel en fonction de sa polyvalence
Remonter à sa hiérarchie les
différentes pannes et définir les priorités de
Maintenance
Assurer le respect des procédures relatives aux lancements des produits
Animer le groupe de travail aux
améliorations continues
Agent de fabrication
Mettre en route la machine selon les modes opératoires précis
Introduire les paramètres saisis à partir du
boitier au consonle
Surveiller
le bon déroulement du cycle de fabrication
Assurer en
cas de panne la liaison avec les régleurs ou le service maintenance
Consigner
les qualités produites et effectuer quotidiennement des actions et
Contacts
Piloter
plusieurs machines
Effectuer
des dépannages simple
De 1982 à 1985Seurin
à cadillac en fronçadais (33) 5 salariers
Entreprise de
couverture,charpentes zingeur
De 1981/1982 Société Vélèz _ Mérignac Magasinier/ chauffeur
De 1978/1981C.A.P Cuisinier au lycée professionnel de trégey à Bordeaux
Formation
De 2006 à Mars
2007Brevet de maitrise ‘’Boulanger ‘’_Centre de formation
banette_briare
Information
complémentaires
Micro-informatique Word,exel,internet
Service militaire Effectué en 1980/1981 au régiment
du train
Permis A.B.C
LOISIRS Passionné par la
cuisine,pâtisserie
Cover letter
Mr. Be... B...
....33620 Marsas
France
Je recherche un Emploi de boulanger, France, île française, canada, suede
Madame, MonsieurDiplômé du brevet professionnels boulangerie, j’ai relevé avec attention votre
Annonce visant à pouvoir
un poste au sein de département boulangerie
Pâtisserie de votre
société.
Outre mes connaissances techniques
en termes de préparation de la pâte à
Pain, de son pétrissage,
sa mise en forme en pâton, et son façonnage manuel.
Je détiens des compétences
pour assurer la gestion.
En effet, en poste depuis
5 ans au sein de ma boulangerie, Au Bon Goût Du Pain
Je m’occupe de façon
récurrente du suivi des ventes et des commandes auprès
Des fournisseurs.
Aujourd’hui, fort de mon expérience,
vôtre annonce me semble parfaitement
Coïncider avec mes
attentes.
J’espère donc avoir
l’occasion de vous rencontrer prochainement afin de
Définir ensemble le
contenue de mon éventuelle futur mission au sein de
Votre société.
En espérant vous avoir
convaincu de ma sincérité, je vous prie d’agrée
Madame, Monsieur, Mes
Sincères Salutations.
Mr. Be... B
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