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Cv de responsable

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CV Code: 5124c39f25bce510
Date of last connection: 2013-02-20

Mr. Ya... G...

....

82800 Bruniquel
France

Current situation:

Current industry: Boulanger/tourrier

Size of the company: 11-20 employees

Current position: Responsable de production

Number of years spent at this position: 3-5 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 24000.00 EUR

Total working experience: more than 15 years

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: responsable, adjoint, ouvrier

Industry: boulangerie, ,

Desired type of contract: open-ended contract

Desired working time: Full-time, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 19000.00 / 24000.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed

Last diploma : BAC professionnel option boulangerie

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Saudi Arabia, Brazil, Canada, United States, Finland, France, French Guiana, French Polynesia, French Southern Territori..., Guadeloupe, Guyana, Madagascar, Martinique, Mauritius, Monaco, New Caledonia, Norway, Qatar, Reunion, Saint Martin, Saint Pierre and Miquelon, Saint Vincent and the Gre..., Saint Barthélemy, San Marino, Sweden, Switzerland

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences B


Languages English : Intermediate


Resume:

Mr. Ya... G...

....

82800 Bruniquel
France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS



1997 : CAP-BEP au centre de
formation d’apprentis Charles Peggy à ORLEANS

1999 : BAC PROFESSIONNEL
BOULANGERIE à l’école des Grands Moulins de Paris à PARIS

2010 : chef boulanger –
responsable de production





STAGES ET FORMATIONS



Gestion des stocks

Hygiène et sécurité des produits alimentaires

Gestion et encadrement

Formation pâtes levées feuilletées, feuilletage simple et inversé

Formation informatique : traitement de texte, tableur, intranet,
web





PARCOURS PROFESSIONNEL



BOULANGERIE GONTRAN CHERRIER -
75018 PARIS (novembre 2010 à août 2012)


Chef boulanger



BOULANGERIE LE PETRIN DE
FONSORBES - 31470 FONSORBES (mars 2010 à octobre 2010)


Chef boulanger



BOULANGERIE PAGGA – 82000
MONTAUBAN (mars 2009 à février 2010)


Responsable de production



HYPERMARCHE AUCHAN – 45140 St
JEAN DE LA RUELLE (de octobre 1999 à décembre 2008)


Boulanger niveau 4



HYPERMARCHE AUCHAN – 45140 St
JEAN DE LA RUELLE (de septembre 1995 à septembre 1999)


Apprenti boulanger


DIVERS ET CENTRES D’INTERETS



Sports – Cinéma – Nature – Informatique –
Musiques

Permis B – Langue : Anglais niveau
Bac professionnel

Cover letter

Mr. Ya... G...

....

82800 Bruniquel
France

Recherche d'un poste de boulanger-tourier.

Madame, Monsieur,

Vous recherchez un professionnel qualifié capable
d'assumer la production de pain et de viennoiserie au sein d'une boulangerie
traditionnelle. Je suis le collaborateur dont vous avez besoin.



Titulaire du CAP-BEP et BAC PRO boulanger, j'ai à mon actif une expérience
professionnelle de dix huit ans ponctuée de diverses missions. Je suis doté
d'une grande polyvalence et d'un volontariat sans borne.



Désireux à présent de rejoindre une enseigne connue pour le soin et le respect
qu'elle porte aux traditions et pour la qualité de ses produits, je
souhaiterais avoir la chance de vous rejoindre et ainsi de mettre l'ensemble de
mes compétences à votre disposition.



Dans l'attente d'une réponse de votre part, je vous prie de croire, Madame,
Monsieur, à l'assurance de toute ma considération.

Mr. Ya... G



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Métiers d'Art:
artisanat.enligne-int.com doreurs.enligne-int.com luthiers.enligne-int.com potiers.enligne-int.com sculpteurs.enligne-int.com selliers.enligne-int.com ebenistes.enligne-int.com souffleurs-de-verre.enligne-int.com horlogerie.enligne-int.com bijoutiers.enligne-int.com joaillerie.enligne-int.com orfevres.enligne-int.com sertisseurs.enligne-int.com graveurs.enligne-int.com tanneurs.enligne-int.com tapissiers.enligne-int.com
Métiers de bouche:
gastronomie.enligne-int.com boulangers.enligne-se.com bakers.enligne-int.com patissiers.enligne-se.com pastry-cooks.enligne-int.com viennoiseries.enligne-int.com touriers.enligne-int.com chocolatiers.enligne-int.com chocolate-makers.enligne-int.com confiseurs.enligne-int.com epiciers.enligne-int.com glaciers.enligne-int.com bouchers.enligne-int.com butchers.enligne-int.com charcutiers.enligne-int.com pork-butchers.enligne-int.com traiteurs.enligne-int.com poissonniers.enligne-int.com cavistes.enligne-int.com fromagers.enligne-int.com laitiers.enligne-int.com cremiers.enligne-int.com torrefacteurs.enligne-int.com primeurs.enligne-int.com
CHR:
chr.enligne-int.com restauration.enligne-int.com restaurateurs.enligne-int.com restaurant.enligne-se.com directeurs-de-restaurants.enligne-int.com chefs-cuisiniers.enligne-int.com cuisiniers.enligne-se.com cooks.enligne-int.com seconds-de-cuisine.enligne-int.com aides-de-cuisine.enligne-int.com maitres-d-hotels.enligne-int.com chefs-de-rang.enligne-int.com chefs-de-partie.enligne-int.com commis-de-cuisine.enligne-int.com serveurs-en-restauration.enligne-int.com sommeliers.enligne-int.com vins.enligne-se.com hotellerie.enligne-int.com gouvernantes.enligne-int.com bars-brasseries.enligne-int.com limonadiers.enligne-int.com barman.enligne-int.com garcons-de-cafe.enligne-int.com creperies.enligne-int.com pizzaiolo.enligne-int.com haccp.enligne-int.com